"Tukuma piens" sāk ražot "Baltais" biezpiena sieriņus ar pahlavas garšu

Uzņēmums Latvijā sāka ražot biezpiena sieriņus "Baltais" ar klasiskajām vaniļas un citām garšām jau 2007.gadā, taču tikai tad, kad 2012. un 2013.gadā tika izveidota "Baltais" līnija ar kūciņu garšām, pārdošanas apjomi būtiski pieauga, palielinot realizāciju sešas reizes salīdzinot ar iepriekšējo daudzumu. "Pirmais bija "Kartupelis", kam sekoja medus kūka un "Skudru pūznis". Pircēju lielā interese par šiem produktiem deva mums iedvesmu spert nākamo soli un sākt ražot "Baltais" biezpiena sieriņus ar tik eksotisku garšu kā pahlava," saka A/S "Tukuma Piens" mārketinga vadītājs Armands Artihovičs.
Viņš norāda, ka pēdējo divu gadu rezultāti ir iespaidīgi, jo "Baltais" biezpiena sieriņi iemantojuši lielu popularitāti – ražošanas apjomi pieauguši sešas reizes, kur vispopulārākā garša ir "Skudru pūznis", kas jau vairākkārt saņēmis arī godalgas pārtikas izstādēs. Savukārt eksports palielinājies četras reizes, kas pierāda, ka arī kaimiņvalstīs "Baltais" biezpiena sieriņi tiek augstu vērtēti.
Pahlava ir ļoti salds austrumu saldums, ko pagatavo no neskaitāmiem mīklas slāņiem, riekstiem, medus vai sīrupa. Šis ir pirmais sieriņš, kas apvieno Latvijas desertu klasiku, biezpiena sieriņu, un vienu no pazīstamākajiem un pašiem saldākajiem un senākajiem austrumu saldumiem – pahlavu.